Przede wszystkim, pieczywo powinno mieć umiarkowany dostęp do powietrza.

Idealnym rozwiązaniem jest przechowywanie go w chlebaku, który zapewnia optymalną cyrkulację powietrza, jednocześnie chroniąc przed nadmiernym wysychaniem. Alternatywą dla chlebaka może być zawinięcie pieczywa w lnianą ściereczkę.4 dni temu