Serwowana na zimno z mlekiem, dodatkami smakowymi i aromatycznymi przyprawami.

W Tajlandii jest niezwykłym przysmakiem, w którym gustują miejscowi, ale także turyści. Jej sekret tkwi nie tylko w wyjątkowym smaku i aromacie. Tajska herbata to także źródło witamin, minerałów i roślinnych bioaktywnych związków.