Dr Restak twierdzi, że osoby, które ukończyły 65 lat, powinny całkowicie wykluczyć alkohol z swojego codziennego jadłospisu.

W swojej książce "The Complete Guide to Memory", specjalista wyjaśnia, że spożywanie alkoholu zwiększa ryzyko upadków, a także może negatywnie wpływać na pamięć.