Pieczarki są dodatkiem, który nadaje aromatu i smaku wielu potrawom.
- Nie obieramy pieczarek, bo pod skórką jest najwięcej wartości odżywczych - podkreśliła rolniczka i wymieniła, co tracimy, pozbywając się skórek: błonnik, witaminy i minerały, w tym witaminę D, żelazo i potas.