W sierpniu ceny masła wzrosły do poziomów niewidzianych już od stycznia ubiegłego roku.
Wyraźnie widać to w sklepach. Promocji niemal nie da się złapać, a ceny regularnie są wyższe o blisko 1 zł na kostce. Powód jest prozaiczny.
Brakuje mleka, masło drożeje
Jeśli brakuje głównego surowca, to bardzo szybko zacznie brakować też masła. I tak dzieje się właśnie teraz. W wyniku niedoboru mleka cena tony masła na Europejskiej Giełdzie Energii EEX wzrosła do 8 tys. euro, a niedawno te liczby zostały już nawet przekroczone. A dlaczego brakuje mleka?
Źródło: biznes.interia.pl